“香蕉熱狗”加藍莓醬

喜歡吃新鮮的法式長棍麪包，更喜歡吃水果。所以某一天，輪子用烤箱仿製出了長棍的味道，然後加上水果～

用料  

“香蕉熱狗”加藍莓醬的做法  

1. 將黃油加温融化後與蜂蜜均勻攪拌

2. 把麪包條撕開，將調好的蜂蜜黃油塗在內側。

3. 香蕉去皮。可切小段。然後夾在麪包中間。

4. 烤箱調至200度預熱。然後將麪包放入。10分鐘後，調至broil，5分鐘後拿出。麪包表面就會變得脆硬。內側吸收了蜂蜜黃油，就略帶甜。

5. 藍莓醬：將一些新鮮的藍莓倒入鍋中，加入少量清水，蓋過藍莓即可，然後用中低火，邊熱邊用叉子將藍莓搗爛，攪拌。水開後，慢慢加入糖繼續攪拌。粘稠後，可以停止，放置一旁冷卻。

小貼士

1）麪包用那種專門作熱狗的短長條麪包即可。
2）製作藍莓醬是南先生的工作。所以我不是特別清楚。據説，糖的話，最好用白糖，我們用的是brown sugar（棕糖）。藍莓醬的粘稠程度和甜味可根據自己的喜好程度調整。
3）這個可以搭配其他水果一起吃。