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用料
孜然辣椒烤肋排的做法
把肋排洗淨瀝乾,用調味料拌勻,裝在保鮮盒或保鮮袋裏醃漬過夜。(我放了很多的孜然粉和辣椒粉,細辣椒粉不是很辣
把肋排擺在烤網上
再根據口味撒上一層辣椒粉和孜然粒
烤箱220度,烤網放中層烤15分鐘。最下層放一烤盤接油
分鐘後,取出翻面,再次撒上調料。(如果肋排比較瘦,可以在表面刷一層色拉油
繼續入烤箱烤15分鐘
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