新買來的烤箱，打算用烤紅薯來小試牛刀一下，方子相當簡單，也不不要錫紙，很棒！
用料
| 紅薯 | 15小隻 |
2016.3.27 烤箱烤紫薯，巨簡單！的做法
把地瓜洗乾淨，瀝乾表面的水。
我選的是紫薯，比較小隻，體型都差不多，這樣烤出來可以一起熟擦乾水份，在烤架上擺好，然後放進烤箱中。
要把烤箱的底盤放進去，要不地瓜出糖油滴到烤箱的底部就不好清洗的。上下加熱，温度230度，時間20分鐘; 20分鐘後，給地瓜翻一下面，繼續烤15到20分鐘。
地瓜大一點就烤久一點，小隻就不翻面烤35分鐘足以。時間到以後不要馬上拿出來，可以利用烤箱的餘熱烤一下下！
小貼士
沒有貼士，做烤箱邊聞着香味就知道好沒好，絕不會錯！😄
