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蜜香黑椒調味烤雞翅

烤箱食譜 閲讀(1.84W)
蜜香黑椒調味烤雞翅的做法步驟圖

文大美麗方子調整版(簡化版)蜂蜜 魚露 生抽調味雞翅 蜜香厚味 最愛烤雞趐!

用料  

雞翅中 六隻
蜂蜜 1茶匙
生抽 1湯匙
老抽 1湯匙
魚露 1湯匙
1/4茶匙
混合香草 若干
檸檬汁 1/2茶匙
黑胡椒 若干

蜜香黑椒調味烤雞翅的做法  

  1. 雞趐中洗淨,放入深一些的盆中

  2. 將蜂蜜、生抽、老抽、魚露、混合香草粒依次放入容器中與雞趐混合抓勻

  3. 淋上檸檬汁 再次抓勻

  4. 將容器蓋好保鮮膜入冰箱冷藏室醃3小時以上

  5. 醃製好的雞趐放入烤箱烤制。烤好後再撒黑胡椒粒即可。

小貼士

1、黑胡椒建議用現磨而不是黑胡椒粉!(口味完全不同)
2、混合香草非常提味,建議放哦。
3、喜歡泰式風味的還可以烤成後塗沫泰式甜辣醬哦