因為我家妞妞簡愛無糖酸奶只肯吃第一勺,家裏冰箱也正好有一盒藍莓,搜了菜譜都沒有,也不知道好不好吃。
用料
低筋麪粉 | 45克 |
高筋麪粉 | 45克 |
奶粉 | 15克 |
藍莓 | 半盒 |
簡愛酸奶 | 半盒 |
藍莓酸奶磨牙棒的做法
簡愛0添加糖酸奶
藍莓洗淨放入攪拌機
加入半盒酸奶攪拌均勻
加入15g奶粉再攪拌均勻
先加入40g低筋、40g高筋麪粉,筷子大致攪成顆粒狀
後面5g低筋麪粉和5g高筋麪粉在手揉成團時如果黏手的話可以適量再加,揉成不粘手的麪糰。
揉成長條後扭成麻花狀。
上、下火180℃20分鐘,中途可以翻面防焦,emmm,我就有點焦了。
就成了這樣。