感覺才剛過完年沒多久，這麼快就要到四月了，也就到了吃蘆筍的季節。
如果你平常只是用水燙或者清炒，那我只能説，蘆筍的美味還沒有百分之百被髮揮出來。因為蘆筍的正確打開方式是，烤。
把蘆筍放在烤盤上，聽着油啪吱啪吱地為蘆筍演奏着beatbox，在蘆筍上印上一個迷人的烤紋，你就可以體會一下蘆筍們超常發揮的水平了。
用料
| 蘆筍 | 120克 |
| 菜籽油 | 1-2湯勺 |
| 黑胡椒 | 適量 |
| 醬汁 | |
| 味增醬 | 1.5湯勺 |
| 橄欖油 | 1湯勺 |
| 麻油 | 半湯勺 |
| 新鮮青檸汁 | 半湯勺 |
| 壽司醋 | 半湯勺 |
| 楓糖漿 | 半湯勺 |
春季必吃｜烤蘆筍佐青檸味增醬的做法
