開帖做一個輕食記錄

非正式食譜 簡單記錄一下最近吃的一些輕食搭配
持續更新。

用料  

開帖做一個輕食記錄的做法  

1. 菠蘿大蝦沙拉配綠拿鐵 2020.4.15

2. 南瓜雞蛋蔬菜沙拉：南瓜雞蛋15分鐘冷水上鍋蒸熟 切塊加進生食蔬菜裏 配酸奶醬 2020.3.28

3. 隔夜法式厚吐司：雞蛋2個 糖20克 牛奶180克混合均勻，厚吐司隔夜浸泡吸滿汁水，鑄鐵平底鍋燒燙加小塊黃油 放上浸泡好的吐司，進200度烤箱20分鐘，最後2分鐘打開熱風  2020.3.27

4. 南瓜大蝦沙拉配油醋汁：南瓜大蝦入平底鑄鐵鍋少許油小火烘烤十分鐘左右  注意翻面 撒海鹽和黑胡椒粒調味 出鍋拌入沙拉菜  2020.3.26

5. 烤南瓜雞蛋藜麥沙拉 ·蜂蜜酸奶芥末醬·乾果全麥歐包·黑咖啡 2020.3.25

6. 蒜蓉法香意麪 煎蝦的時候煸了點蝦油出來炒意麪 很香2020.3.22

7. 蒜茸羊肚菌炒意麪 煎沙巴魚  刨了些帕瑪森芝士：橄欖油熱加蒜粒煸出香味 加羊肚菌炒香，加煮好的意麪，一杯煮麪水，鹽，黑胡椒，綜合香料，少許魚露，炒至水收幹 2020.3.19