大愛肯德基的奧爾良烤翅,之前在家也總給做,一直沒發過菜譜,這次發出來吧,其實簡單的不要不要的,麻麻們做起來😁
用料
雞翅 | 750克 |
奧爾良燒烤料 | 25克 |
在家就可以吃到的奧爾良雞翅的做法
雞翅洗乾淨,瀝乾水
加入奧爾良燒烤料,各大超市均有銷售!半袋就行!
一般奧爾良料的包裝上會寫在醃製的時候加水或油,我建議不加,加水太稀,加油太膩!750克雞翅半袋就夠啦,大概12個雞翅左右~~~這醃製時間要長一點,6小時吧,如果嫌時間長可以在雞翅上割口!
依舊是不用放油,在平地不粘鍋直接煎就可以啦!用筷子不費力就可以扎透的時候就熟了!
其實我覺得用這種電烤架烤出來的更好吃,更乾爽一些,但是考慮到不是所有人家裏都有這個東西,所以用鍋煎也是一樣的,或者烤箱烤都行!
色澤鮮豔,口感棒棒噠👍
小貼士
這個雞翅是鮮的還是冷凍的就沒啥太大要求啦,都可以!