無辣不歡

香辣烤土豆片。

週末在家，不想做飯，又想往嘴裏塞點什麼，然後發現了家裏的土豆。於是就產生了這道磨牙零食。

用料  

無辣不歡的做法  

1. 土豆切成3mm左右的薄片。

2. 放入涼水中10分鐘左右，去除澱粉。

3. 然後擦乾。放入調料，油，醬油和調味粉，醃製10分鐘。

4. 最後一步，擺盤，放入烤箱。根據自家烤箱温度，上下火200度左右，每面烤5至10分鐘。