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關於不歡做法步驟圖解
關於不歡做法步驟圖解
無辣不歡~可樂雞翅
08-01
世間萬物,唯有美食不可辜負!説起雞翅,相信很多人都會忍不住要流口水了。雞翅又可分為翅根、中翅、翅尖,這些雞翅無論是炸着吃、炒着吃、甚至是烤着吃,都是很多人無法拒絕的美味。今天要分享的是一道快手菜可樂雞翅,簡單易學...
無色不歡
02-08
每天都要大膽的色用料蔬菜乾無色不歡的做法準備海蝦,粉絲,蘿蔔絲一定留蝦頭爆鍋,超出色小貼士提前泡好粉絲...
無辣不歡的辣子雞
09-18
人在廣東總覺得外面的辣子雞辣的太温柔了,便決定自己來做一做用料雞腿肉3個雞蛋清1個玉米粉適量油適量醬油適量白糖適量幹辣椒適量花椒適量生薑蒜葱十三香芝麻無辣不歡的辣子雞的做法拿出準備好的雞腿(我這裏是3個),把肉...
無辣不歡毛血旺,超簡單超給面
08-24
立冬了,吃一碗熱騰騰的毛血旺,吃的酣暢淋漓,滿頭大汗整體來説分為四步:1.炒青菜(底菜)2.燙熟其餘的食材3.煮湯料下食材4.潑油用料毛肚300克黃喉200克蟹柳4根火腿1根鴨血1塊油麥菜1把豆芽1把配料:花椒幹辣椒蒜頭生薑料酒火鍋...
無肉不歡 17 意式起司牛肉丸
09-20
用料牛裏脊肉絞肉150g豬絞肉100g黑胡椒少許豆蔻粉1/4小匙醬油少許Mozzarella起司50g橄欖油少許洋葱1/2個蒜泥1/2大匙罐裝整粒番茄250gOregano奧勒岡1/4小匙巴西里少許白葡萄酒3大匙無肉不歡17意式起司牛肉丸的做法將...
無肉不歡系列1-照燒雞腿排
03-05
疫情期間上班會自帶便當,減少外出用餐;前一天晚上製作出雙份食物,選擇適合便當的食材+快手製作流程,是【午餐便當系列】的基本原則*總計耗時:15分鐘(不含醃製時間20分鐘)用料雞腿500g生抽2勺醬油4少蜂蜜2勺料酒2少糖克姜2片...
無辣不歡《麻辣香鍋》
02-14
準備自己愛吃的食材,只要一塊麻辣火鍋底料,就能做出好吃又下飯的麻辣香鍋!愛吃辣的你不能錯過哦~~~(給我來碗米飯和啤酒😋用料基圍蝦一盒蓮藕一節鮮菇7、8朵荷蘭豆一把午餐肉適量青瓜一小條豆芽一盒——以上隨喜好—————...
無肉不歡——最愛的醬大骨菜譜給你!
05-14
夏季的夜沒有什麼比一碗南瓜醬大骨更讓人胃口大開!用料精選黑毛豬筒骨500g南瓜半個八角桂皮香葉花椒生薑小辣椒適量營口大醬適量鹽依口味而定無肉不歡——最愛的醬大骨菜譜給你!的做法前期準備:黑毛豬腿骨置大盆中加滿清...
無肉不歡人羣必學烘肉卷(肉餡糕)Meatloaf
11-10
所謂Meatloaf(烘肉卷?)其實就是把肉做成一個大面包狀。loaf就是切片面包沒切之前那一整條的量詞。麪粉做的麪包V.S牛肉做的“面”包,你選哪個?有肉誰還吃麪啊!用料雞蛋—本體2個洋葱—本體1個大蒜—本體4-5瓣麪包/饅頭屑—...
無肉不歡椒鹽排條
05-28
酥香滿溢的外皮加上韌性十足的裏肉,在學校食堂吃椒鹽排條是不是又愛又恨吶!想衝進後廚問問大廚,怎麼就不能把肉切得厚實一點呢!好!這回輪到自己做了,哈哈,想切多厚就多厚!用料裏脊肉200克澱粉6勺低筋麪粉6勺料酒100ml鹽適量白...
無肉不歡!超簡單傻瓜版翻糖多肉植物教程
12-06
多肉植物以它肉肉的形態獲得了諸多小清新和樂活愛好者的芳心。作為無肉不歡的愛好者,完全可以動手DIY一盆“可以吃的多肉植物”,無論是放在蛋糕上裝飾,還是單獨做成盆景當做禮物送給朋友,都是很不錯的選擇。如此甜蜜的植...
無辣不歡的麻辣魚塊
08-11
包頭魚的頭,有太多吃法了。記錄一下魚身的做法,就不用每次問媽媽做法了。所有材料,都是適量。根據自己的主食材的量調整。用料包頭魚身一條鹽適量料酒適量雞蛋清三個姜,蒜適量自制油辣椒適量花椒油適量無辣不歡的麻辣魚塊...
【無辣不歡】辣炒雞爪
03-22
用料雞爪250克萵筍一根青紅小米辣各10個泡椒5個泡姜一塊老薑一塊大葱一根花椒一小把大蒜五六瓣蠔油一勺15ml白糖10克生抽一大鏟50ml鹽適量料酒少許【無辣不歡】辣炒雞爪的做法雞爪洗淨,剪掉指甲,砍成小段,加料酒抓勻,上熱...
無辣不歡毛血旺,每一口都過癮!
11-09
無辣不歡的你,怎麼能錯過這道料足味濃的毛血旺呢?以鴨血、毛肚、黃鱔為主料的毛血旺,湯濃味足、麻辣鮮香,可謂是一鍋“濃墨重彩”的煮菜。選用鍋身通透的VISIONS晶彩透明鍋來烹飪,食材煮熟的過程清晰可見,再加上香辣味道撲...
無辣不歡泰式紅咖喱炒花甲
10-15
功課好多天,實驗之後,基本復原追求的濃郁泰式辣味,可以換食材常做。用料洋葱半個土豆2個個香茅2-3根杏鮑菇(菇類都可)2個檸檬1個花甲/蛤蜊(海鮮或者肉類)500g姜5-10片小米辣(想吃辣就多放點)5-10個橄欖油1勺紅咖喱50g椰漿200ML...
無肉不歡之《荔浦扣肉》
03-01
色澤紅亮,芋頭鬆軟,肉爛不膩,風味別具一格用料五花肉(偏肥)600克荔浦芋頭400克紅腐乳1塊三花酒適量砂糖適量葱姜適量大蒜適量大料適量鹽適量蜂蜜適量醬油適量無肉不歡之《荔浦扣肉》的做法備料大蒜切沫調汁:腐乳砂糖蒜末三...
無肉無辣不歡之【杭椒牛肉】黑椒味的~
04-25
這兩天和牛羊肉乾上了~早上起來喉嚨都有點幹癢,晚上回家前果斷在公司對面買了幾個皇冠梨!現在坐在回家的車上來記錄下菜譜~關於牛羊肉突然想起了大學時候的一位老師,教廣告學;她有次問,你們會不會覺得吃紅肉的男子比吃白肉的...
肉肉肉!無肉不歡!
09-01
用料雞腿2只豬肉200飛餅皮1張雞蛋1個蝦仁。胡蘿蔔。蘑菇。適量麪粉。料酒。椒鹽。黑胡椒。香菜。適量肉肉肉!無肉不歡!的做法材料!烤30分成品!成品!...
無肉不歡,一定軟嫩的煎牛排。教你掐指一算!附傳統醬汁和低熱量版醬汁做法。
09-20
牛排。無肉不歡。一定要吃的嗨,把好肉的美味發揮到極致。操作簡單,高贊作品。用料牛排2塊黃油30-40克鹽15克黑胡椒2勺洋葱1/4個奶油/低熱版:一小罐約200克口蘑或類似蘑菇5-8個蒜2瓣橄欖油2勺土豆1個高度酒(如威士忌)2勺無...
【素食主義】無辣不歡の下飯辣椒油
06-02
用料幹辣椒花生芝麻糖鹽油八角姜葱【素食主義】無辣不歡の下飯辣椒油的做法幹辣椒:幹辣椒切段,在鍋裏焙黃,之後將焙好的幹辣椒加鹽搗碎或者碾碎至細小顆粒。花生碎:花生油炸過後,搗碎成大顆粒。芝麻:將芝麻焙熟。混合:將備好...
【無辣不歡黨】的椒麻雞
03-29
偏好麻辣口的就改造了下方子,適合重口味無辣不歡黨。用料琵琶腿3-5只香菜2根姜3片料酒2勺生抽2勺蒜4瓣花椒麻椒混合1-2把蠔油1勺芝麻香油2勺辣椒麪2勺花生碎按喜好添加小米辣,杭椒各2-3個葱花根據喜好添加【無辣不歡黨...
怡s【一起來壓帕尼尼❶無肉不歡!】九款肉類帕尼尼
04-03
帕尼尼(panini)在意大利語中是“三明治”的意思將夾滿奶酪、番茄、火腿、羅勒葉等餡兒的意式麪包恰巴塔(ciabatta)放入專門的帕尼尼機(PaniniPresses)裏緊緊壓三分鐘左右~幾片貌不驚人的麪包加上雞肉/牛肉/火腿/培根/金槍魚...
無辣不歡~炒粉絲
08-04
超級快手菜,香辣可口的炒粉絲,喚醒你的胃,吃的飽飽噠。用料粉絲1把香菇5朵胡蘿蔔半根香腸2根青豆適量蒜8瓣葱1段豆瓣醬1勺醬油1勺糖1小勺無辣不歡~炒粉絲的做法備好所需食材。統統切丁,切絲也可以。泡發粉絲後煮至7成熟撈...
無肉不歡之《薰臘肉》
03-01
臘肉是中國醃肉的一種,主要流行於四川、湖南和廣東一帶。據説已有幾千年歷史,不同的製法形成很多流派……這是和四川朋友學習的臘肉製法,回北方後,每年冬至前後都要薰上幾塊臘肉,品品臘味,由於氣候上南濕北幹,一般掛在外面半...
過癮吶💥過癮🔥小魚炒辣椒🐟屬於你的無辣不歡
12-20
辣椒適量就是個人吃辣程度。菜量稍大,自己把握分量。用料小魚乾180克毛豆100克小米椒適量線椒適量生薑適量大蒜適量過癮吶💥過癮🔥小魚炒辣椒🐟屬於你的無辣不歡的做法①小魚乾清水沖洗一下,去除灰塵雜質(如果是鹹魚需要...
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