冬天到了,路邊賣烤紅薯的越來越多啦,
每次回老家就會聽到吆喝聲:賣烤地瓜的,地瓜熱乎嘞
抖音都再玩秋天第一個柚子啥的
那我來一個,冬天第一個烤紅薯🍠🍠🍠🍠🤫🤫🤫
在家也能吃上,香甜軟糯的烤地瓜
這裏用的紅薯是蜜薯哦,不然不好吃的
用料
蜜薯 | 1個 |
錫紙 | 1張 |
❗烤箱版烤紅薯❗勝過路邊攤❗的做法
❣️準備好一個紅薯,洗淨
❣️烤盤放上錫紙,紅薯擦乾表面水分放進去,我家烤箱小,只能放一個😭😭
❣️烤箱提前預熱一下
❣️預熱好了,放入烤盤,220度先烤35分鐘,拿出來翻個面,翻面的時候明顯又糖漿出來了
❣️繼續再考35分鐘,就可以啦
❣️烤箱時間温度僅供參考,根據自己加烤箱脾氣控制時間和温度(温度也不要低於180度)
❣️摸上去已經軟爛,烤好的紅薯外表有糖漿的哦
❣️就是我心心念唸的烤紅薯味
❣️不必外面烤的差,感覺這個很好吃呢🤣🤣🤣
小貼士
❣️烤箱時間僅供參考哦,根據自己烤箱脾氣控制時間,時間也不能太長,不然糖漿都流出來烤糊了
❣️紅薯洗乾淨後,記得擦乾表面水分