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Granola燕麥片水果酸奶杯

烤箱食譜 閲讀(3.16W)
Granola燕麥片水果酸奶杯的做法步驟圖

用料  

燕麥片 3杯
核桃 2杯
黃糖(或紅糖) 1/4杯
龍舌蘭蜜 1/4杯
植物油 1/4杯
3/4小勺
果乾 1杯

Granola燕麥片水果酸奶杯的做法  

  1. 核桃粗略切一下。

  2. 把燕麥,核桃和黃糖混合好。

  3. 龍舌蘭蜜,植物油和鹽混合好,加上燕麥混合物裏,攪拌均勻。

  4. 平鋪到兩個大烤盤上。烤箱預熱到120攝氏度(250華氏),烤75分鐘即可。

  5. 每隔20~25分鐘攪拌一下,使得燕麥片均勻受熱。烤好後拌入果乾,密封保存。室温下至少可以保存一個月。

  6. 最常見的吃法就是和酸奶和新鮮水果一起吃。

    Granola燕麥片水果酸奶杯的做法步驟圖 第2張

小貼士

堅果選擇:除了核桃,選用碧根果,腰果等都可以。
果乾選擇:葡萄乾,蔓越莓幹,藍莓幹,櫻桃乾等等都可以。
其他可加的:亞麻籽,芝麻,奇異籽,椰子片(或是椰絲)等等。
甜味劑:沒有龍舌蘭蜜的話也可以用楓糖漿,蜂蜜等等。
1杯=240毫升,1小勺=5毫升。建議購買烘焙專用量杯和量勺。