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夏日自制紅糖冰粉超多料,吃到爽

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夏日自制紅糖冰粉超多料,吃到爽的做法步驟圖

慢慢的愛上了冰粉,涼蝦,但是價錢怎麼越來越貴了,10元一碗都是普遍價錢了,來自制一個料多,吃到爽,管到飽

用料  

紅糖 20克
花生米 一把
葡萄乾 一把
冰粉粉 半包,20g
山楂片 一小把

夏日自制紅糖冰粉超多料,吃到爽的做法  

  1. 在超市買的冰粉2塊左右

    夏日自制紅糖冰粉超多料,吃到爽的做法步驟圖 第2張
  2. 倒入3-4斤的開水,將20g半包的冰粉倒入碗中,再不停的攪拌4分鐘左右,讓後放涼,凝固。為了加速,可以套個保鮮膜放入冰箱,不要放急凍室。

    夏日自制紅糖冰粉超多料,吃到爽的做法步驟圖 第3張
  3. 切20g左右的紅糖用開水融化放入急凍室

    夏日自制紅糖冰粉超多料,吃到爽的做法步驟圖 第4張
  4. 冰凍半個小時,帶點冰渣。或者用沙冰機打一下。

    夏日自制紅糖冰粉超多料,吃到爽的做法步驟圖 第5張
  5. 買好的花生米在烤箱150度烤20分鐘左右。放入保鮮袋進行碾壓脱皮,粉碎。可以多弄點儲存着下次再吃。

    夏日自制紅糖冰粉超多料,吃到爽的做法步驟圖 第6張
  6. 這就是紅糖本糖,天然的甘蔗紅糖,從開縣帶回的

    夏日自制紅糖冰粉超多料,吃到爽的做法步驟圖 第7張
  7. 超市買的山楂片切塊

    夏日自制紅糖冰粉超多料,吃到爽的做法步驟圖 第8張
  8. 從冰箱拿出已經凝固好的冰粉,用工具化成小塊。

    夏日自制紅糖冰粉超多料,吃到爽的做法步驟圖 第9張
  9. 加速各種

    夏日自制紅糖冰粉超多料,吃到爽的做法步驟圖 第10張
  10. 加上各種輔料倒入冰紅糖水,好吃的冰粉就好了。如果加點熟的白芝麻就更好吃了。還有餈粑,可惜不會做餈粑。

    夏日自制紅糖冰粉超多料,吃到爽的做法步驟圖 第11張