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家裏烤箱比較小,就把羊腿分割了烤的,很好吃!
用料
分割烤羊腿的做法
羊腿洗淨,泡出血水
醬料均勻塗抹在羊腿上,按摩
調料我買的都是草原紅太陽的燒烤醬,還有醃料,特別好吃,按摩完了之後放入保鮮袋,入冰箱,過夜
第二天早上起來,土豆切塊,洋葱也切,一起炒,不用炒太熟,稍微變軟就可以,鋪在烤盤裏
將羊腿肉鋪在上面,入烤箱,220°,先這樣烤,大約30分鐘上色,蓋錫紙
共烤90分鐘,就可以了,這個是剩下的腿骨,也有很多肉,繼續烤
烤完啦!
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