用料
| 花生油 | 適量 |
| 花椒（需要花椒水） | 適量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 姜 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 羊腿 | 1只 |
| 葱 | 適量 |
| 葱頭 | 適量 |
| 大料 | 適量 |
| 蠔油 | 適量 |
烤羊🐑腿的做法
切好葱頭/姜/泡好花椒水/大料
![烤羊🐑腿的做法步驟圖，烤羊🐑腿怎麼做好吃 第2張]( "烤羊🐑腿的做法步驟圖，烤羊🐑腿怎麼做好吃 第2張")
羊腿一個 切花刀 忘了上圖了！不好意思！
![烤羊🐑腿的做法步驟圖，烤羊🐑腿怎麼做好吃 第3張]( "烤羊🐑腿的做法步驟圖，烤羊🐑腿怎麼做好吃 第3張")
羊腿用你剛切好的料酒和生抽還有蠔油醃製半個小時左右圖拍的有點過嘿嘿不好意思
![烤羊🐑腿的做法步驟圖，烤羊🐑腿怎麼做好吃 第4張]( "烤羊🐑腿的做法步驟圖，烤羊🐑腿怎麼做好吃 第4張")
各種泡
![烤羊🐑腿的做法步驟圖，烤羊🐑腿怎麼做好吃 第5張]( "烤羊🐑腿的做法步驟圖，烤羊🐑腿怎麼做好吃 第5張")
拿錫紙烤吧，烤半小時左右拿出..完了撒上孜然/茴香粒/孜然粒/愛吃辣椒放辣椒麪/再放進去在烤半小時左右拿出..把錫紙弄開烤20分鐘左右就好（當然也可以烤兩遍）
![烤羊🐑腿的做法步驟圖，烤羊🐑腿怎麼做好吃 第6張]( "烤羊🐑腿的做法步驟圖，烤羊🐑腿怎麼做好吃 第6張")
第一爐完成✅
![烤羊🐑腿的做法步驟圖，烤羊🐑腿怎麼做好吃 第7張]( "烤羊🐑腿的做法步驟圖，烤羊🐑腿怎麼做好吃 第7張")
小貼士
當然在醃製時有別的東西可以適當在加比如/桂皮/蒜因為我不愛吃蒜所以沒加。還有一種就是醃製好了烤完第一遍時可以刷燒烤醬再放進去烤，那樣味道會更好！
