用料
| 牛腩 | 克 |
| 西紅柿 | 個 |
| 八角 | 個 |
| 姜 | 片 |
| 冰糖 | 克 |
| 花椒 | 粒 |
| 料酒 | 勺 |
| 幹辣椒 | 個 |
| 生抽 | 勺 |
| 鹽 | 克 |
高壓鍋番茄土豆牛腩的做法
牛腩過水 加料酒
牛腩入高壓鍋，加入各種香料，醬油少許，少量水 高壓25分鐘
準備土豆 番茄
25分鐘以後，加入番茄，用炒模式，使得番茄變軟混合均勻。加入土豆，再次高壓25分鐘(可以減少一點)
高壓鍋番茄土豆牛腩
高壓鍋食譜
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