用料
| 玉米 | 2根 |
| 肋排 | 1根半 |
| 胡蘿蔔 | 1個 |
| 山藥 | 1根 根據個人習慣添加 |
| 生薑 | 3片 |
| 花椒，八角 | 2顆 過血水的時候使用 |
| 雞精 | |
| 鹽 |
排骨洗淨，冷水下鍋，放入花椒八角，待水沸，肉無血跡，撈出放入熱水中，因為放入熱水中，待會燉出來的肉會比較嫩
把玉米，蘿蔔，山藥切段，生薑放入高壓鍋中，熱水漫過這些食材就好。蓋上高壓鍋煲湯鍵，等待出鍋後加入鹽和雞精就可以。
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玉米排骨湯－簡單快手菜
高壓鍋食譜
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