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簡易版酸菜凍豆腐燉排骨

高壓鍋食譜 閲讀(1.86W)
簡易版酸菜凍豆腐燉排骨的做法步驟圖

用料  

排骨酸菜,凍豆腐
葱,姜,蒜
生抽,蠔油,鹽,桂皮,八角,香葉,花椒

簡易版酸菜凍豆腐燉排骨的做法  

  1. 排骨冷水下鍋,焯水5分鐘,直接撈入高壓鍋中

  2. 加熱水,放酸菜,放葱薑蒜,加入生抽,蠔油,鹽等所有香料,放入凍豆腐,打開豬肉檔壓就好了