超好吃的葱油芋頭（芋艿）

偶然靈光一現的菜，可是頓頓光盤，而且簡單快手！

用料  

超好吃的葱油芋頭（芋艿）的做法  

1. 小芋頭洗乾淨連皮放高壓鍋，加適量水，上汽以後壓制十三分鐘左右，確定裏面熟了即可

2. 煮好的芋頭剝皮，切成塊，或者厚片擺在盤子上

3. 小碗裏面倒適量生抽一般三四勺就夠了，然後加入兩勺左右開水，稍微稀釋，把調好的醬油倒進裝芋頭的盤子裏，再在芋頭上碼上葱花，多一點

4. 適量的油入鍋燒熱，有點煙差不多，就澆到葱花上去，稍微澆均勻些，油稍微多一點沒關係，記得葱花一定要多。就大功告成了

小貼士

沒圖片，但是步驟很簡單，也是一道很快手的菜，快試試看吧！吃的時候也可以加點辣椒，味道也很贊哦(๑•ั็ω•็ั๑)