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疫情期間
用料
紅糖糯米藕(簡單又好吃)的做法
糯米洗淨浸泡4個小時
蓮藕洗淨,去皮,切開一個小蓋,每個窟窿眼裏灌入浸泡好的糯米(可以使用筷子幫助)
把剛才切開的小蓋用牙籤固定好,放進電壓力鍋中(一定要固定好,要不然煮的時候容易開蓋)
倒進紅糖,煮50分鐘,出鍋(有時間的可以在浸泡兩個小時)
看着太香了😋
切片上面澆上蜂蜜(根據自己口味)一盤紅糖糯米藕就做好了,趕緊開動吧😋
小貼士
牙籤一定要把蓋子固定好,多固定幾下,不然煮的時候容易開蓋
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