橄欖豬肺馬蹄桑椹葉龍骨湯

這湯名已涵蓋所有材料了。←_← 我的分量是一家七人的分量喔。這是一箇中醫告訴我去肺熱的好湯。全家老小都適宜，常喝不會生痰喔haha~

用料  

橄欖豬肺馬蹄桑椹葉龍骨湯的做法  

1. 豬肺是需要清洗很多很多遍才會乾淨的。記得加鹽巴搓洗豬肺。

2. 龍骨飛水去血沫

3. 馬蹄去皮，橄欖洗淨，桑椹葉洗乾淨。所有材料一同放入鍋中。有砂鍋最好，我家偷懶用高壓鍋。

4. 噴氣3-5分鐘轉小火。

5. 桑椹葉出鍋前撈走。如果不吃豬肺也可以一同撈走。