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南瓜米糊【豆漿機版】

豆漿機食譜 閲讀(2.53W)
南瓜米糊「豆漿機版」的做法步驟圖

懶星人晚餐😉我做的兩人份,用的九陽豆漿機,加水量是豆漿機的最上線。這個米量做出來的米糊很稠,喜歡稀一點的朋友可以少加點米。我不愛吃甜,所以沒有加糖,南瓜放的比較多,南瓜味很足,而且甜味也夠了~

用料  

南瓜 300克
大米 7/10杯(豆漿機自帶量杯)
糯米 3/10杯
1300毫升

南瓜米糊【豆漿機版】的做法  

  1. 將南瓜去皮,切成小塊。

  2. 用豆漿機自帶的量杯量取大米和糯米,我習慣是大米和糯米7:3,加糯米是為了更粘稠一點,不加也可以。米我總共加了1杯。

  3. 加水,我做的兩人份,所以加了1300毫升,到豆漿機最高水位線。

  4. 選擇米糊功能,按開始,大約25分鐘,南瓜米糊就做好啦~甜甜的南瓜米糊,配上酸辣鹹的醃黃瓜,耶~

  5. 按這個南瓜,米,水的量,做出來的米糊很稠,南瓜味很足,對不喜甜的人來説甜味也夠,喜歡稀一點的朋友可以少加點米,喜歡甜一點的朋友可以加點白糖。

小貼士

我用的豆漿機不需要提前泡米,所以我都是直接拿來用的,沒有浸泡大米。如果各位用的豆漿機需要提前泡米,那還是要提前浸泡哦~