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紫米300克洗淨浸泡一夜
第二天,紫米是這種可以用手碾碎的狀態
清洗乾淨
放入盆中鋪平
加水,沒過紫米1釐米
冷水上鍋,中火蒸30分鐘
準備配料:如圖所示
鍋中放入黃油小火至黃油融化
倒入紫米、砂糖和煉乳
小火炒至不粘鍋的團
關火後加入葡萄乾拌勻
製作完成
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