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不用電飯鍋也能做紫米餡

電飯煲食譜 閲讀(3.28W)
不用電飯鍋也能做紫米餡的做法步驟圖

用料  

紫米 300克
黃油 20克
煉乳 20克
砂糖 20克
葡萄乾 20克

不用電鍋也能做紫米餡的做法  

  1. 紫米300克洗淨浸泡一夜

    不用電飯鍋也能做紫米餡的做法步驟圖 第2張
  2. 第二天,紫米是這種可以用手碾碎的狀態

    不用電飯鍋也能做紫米餡的做法步驟圖 第3張
  3. 清洗乾淨

    不用電飯鍋也能做紫米餡的做法步驟圖 第4張
  4. 放入盆中鋪平

    不用電飯鍋也能做紫米餡的做法步驟圖 第5張
  5. 加水,沒過紫米1釐米

    不用電飯鍋也能做紫米餡的做法步驟圖 第6張
  6. 冷水上鍋,中火30分鐘

    不用電飯鍋也能做紫米餡的做法步驟圖 第7張
  7. 準備配料:如圖所示

    不用電飯鍋也能做紫米餡的做法步驟圖 第8張
  8. 鍋中放入黃油小火至黃油融化

    不用電飯鍋也能做紫米餡的做法步驟圖 第9張
  9. 倒入紫米、砂糖和煉乳

    不用電飯鍋也能做紫米餡的做法步驟圖 第10張
  10. 小火炒至不粘鍋的團

    不用電飯鍋也能做紫米餡的做法步驟圖 第11張
  11. 關火後加入葡萄乾拌勻

    不用電飯鍋也能做紫米餡的做法步驟圖 第12張
  12. 製作完成

    不用電飯鍋也能做紫米餡的做法步驟圖 第13張