蝦皮含鈣量大家共認,加上紫菜含對人體有很高營養成分。加入黑白芝麻香而脆。再配上奶香的玉米汁。美美的不要不要😋
用料
胡蘿蔔 | 1根 |
甜玉米 | 1根 |
牛奶 | 250克 |
餅: | |
雞蛋 | 3個 |
紫菜 | 1張 |
麪粉 | 適量克 |
胡椒粉 | 少許 |
鹽 | 少許 |
黑白芝麻 | 少許 |
高鈣快手~蝦皮紫菜餅+奶香胡蘿蔔玉米汁的做法
胡蘿蔔削皮切小塊,玉米切粒,倒破壁機加入牛奶、加適量水按豆漿功能
餅的食材:紫菜泡軟,容器裏打人雞蛋+洗淨蝦皮+瀝乾水份紫菜+少許鹽+少許胡椒粉+適量麪粉攪拌均勻。
這是拌好的糊
熱鍋熱油倒入拌好的糊,中火煎上面撒上黑白芝麻,定型後翻面
再翻面,煎到兩面金黃
上碟淋上番茄醬
配上奶香的胡蘿蔔玉米汁,再加個艾草肉包。簡直美噠噠……
看小朋友吃的⋯⋯
小貼士
注:1、麪粉加入量根據雞蛋大小來加的(覺得太稠也可以加少許水,但不要太稀,太稀會不成型)。 2、破壁機按玉米汁功能打也可以,我試過玉米汁打出來沒豆漿細。