白菜海帶年糕湯
用料
白菜 | 3片 |
年糕 | 100克 |
泡發海帶 | 1碗 |
雞蛋 | 2個 |
葱 | 2根 |
生薑 | 1片 |
胡蘿蔔 | 1根 |
生抽 | 1勺 |
雞汁 | 1勺 |
糖 | 1克 |
鹽 | 適量 |
白菜海帶年糕湯的做法
食材備好
熱鍋熱油,下葱姜胡蘿蔔翻炒
加水煮沸
加入海帶、白菜
放入年糕
加入生抽、雞汁、白糖調味
打入雞蛋
中火煮沸後轉小火,煮至年糕軟爛即可
盛出
撒上葱花
開動啦!(=^^=)
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