榨玉米汁過濾出來的玉米糊可別浪費了,來烙個玉米餅,好吃又好看
用料
玉米糊 | 適量 |
糯米粉 | 適量 |
蜂蜜 | 1勺 |
胡麻油 | 1勺 |
【佛系菜譜】金黃玉米餅的做法
玉米汁過濾,留下玉米糊
榨玉米汁過濾出的玉米糊,放入碗裏
加適量糯米粉
加適量蜂蜜,攪拌均勻,和成麪糊
電餅鐺加熱,刷上油,將和好的麪糊倒到電餅鐺上,攤平開始煎制,一面金黃接殼後另一面刷油,翻過來再煎。兩面煎至金黃後出鍋享用。
小貼士
此法還適用於榨胡蘿蔔汁啊其他果汁時,如果過濾,過濾後的糊糊都可以這麼做小餅,可以理解為糯米餈中加其他料也行,好吃就好