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煎餅果子、黑椒牛肉粒2017.09.18/06:47早餐

早餐食譜 閲讀(3.34W)
煎餅果子、黑椒牛肉粒2017.09.18/06:47早餐的做法步驟圖

用料  

麪粉 適量
雞蛋 2個
少許
雞精 少許
少許
香葱 少許
牛肉 適量
黑胡椒 適量
黃油 少許
少許
老抽 少許

煎餅果子、黑椒牛肉粒2017.09.18/06:47早餐的做法  

  1. 1、麪粉加入清水慢慢攪拌成較為稠的麪糊,然後再加入一個雞蛋拌勻,加鹽和雞精調味靜置15分鐘

    2、平底鍋熱油,舀一勺麪糊放入平底鍋,迅速用平勺擀開擀薄成圓形,磕入一個雞蛋打散,撒少許葱花和芝麻然後翻面,加入油條或者其他自行搭配的餡料後包起來!收口處再煎一下就起鍋。

    煎餅果子、黑椒牛肉粒2017.09.18/06:47早餐的做法步驟圖 第2張
  2. 3、牛肉提前用少許老抽和鹽醃製好,平底鍋熱油放少許黃油炒一下,牛肉切成粒,放入油鍋煎一會兒,撒少許黑胡椒即可。

    煎餅果子、黑椒牛肉粒2017.09.18/06:47早餐的做法步驟圖 第3張