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用料
菜鳥級別編藕香餃子的做法
準備器具兩個,一個絞菜的。
一個絞肉的
將蓮藕刮皮,切成小塊
入絞菜的機子裏絞碎
不要絞得太碎了
將葱、肉、藕一起攪拌
放一點鹽、生抽、澱粉,將雞蛋打入一起攪拌!我是手工操作的,簡單粗暴!
拌好後就可以包了!我買的餃子皮,簡單節約時間,中午兩百個不在話下。
如果要外面顏色豐富,就要自己買菠菜、紅蘿蔔、火龍果等等🈶️顏色的食材自己擀麪、和麪了……
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