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用料
黃豆筒骨湯河粉的做法
黃豆提前泡發洗乾淨備用
筒骨清洗乾淨,砍成大塊焯水
筒骨、黃豆、姜、料酒放入鍋中,加適量的水燉至黃豆變得很軟,加入適量的鹽
碗中放入河粉,把滾燙的湯打入碗中,把河粉撈勻
再加入筒骨和黃豆
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