家有小寶六個月,給小寶做西蘭花泥米粉,西蘭花泥有多的,加個雞蛋,一把麪粉,正好做這個小餅給大寶吃,餅個頭小小的,一口一個,寶寶愛吃。關鍵是做法簡單,一歲以上的寶寶都可以吃的。
一個小餅多重營養,蔬菜,雞蛋,麪粉,媽媽再也不用擔心我挑食了。
用料
西蘭花 | 7-8朵 |
雞蛋 | 1個 |
鹽 | 適量 |
植物油 | 適量 |
寶寶愛吃的西蘭花小餅的做法
西蘭花摘小朵,去掉粗的地方。
放鍋裏煮2-3分鐘,給小寶吃,一定要煮熟。
右邊是留給小寶拌米粉的,左邊是給大寶做小餅的。
加個雞蛋,一點點鹽,打散。
加入適量麪粉,麪糊流動性不是很強就行,筷子抬起來,麪糊慢慢滴的狀態。
舀一小勺倒入不粘鍋,自己流成小餅的形狀。一個個的倒入鍋裏.
翻面。
第二鍋做了個小熊造型。
全部完成,裝盤。有一個還是四歲的大寶做的。
小貼士
1.麪糊的稠度需要自己掌握。
2.有心的媽媽還可以做更多可愛的造型。