同心圓雞蛋

生活需要儀式感，雞蛋要吃同心圓。

用料  

同心圓雞蛋的做法  

1. 準備一個大小合適的碗當模具，碗裏放少許油。鍋裏水燒開，放入倒好油的碗。

2. 打入一顆雞蛋。

3. 當蛋清開始凝固，趁他不注意，把蛋黃推到中間。

4. 煮到喜歡的熟的程度。

5. 煮好了用剷刀小心盛出裝盤。撒點五香粉，鹽，小葱花，倒點生抽。好吃營養顏值高的同心蛋就做好了哦！

小貼士

如果想要蛋黃顏色明顯，千萬不要蓋蓋子。蓋上蓋子就變白了。