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雞肉玉米腸

早餐食譜 閲讀(2.21W)
雞肉玉米腸的做法步驟圖,雞肉玉米腸怎麼做好吃

小朋友、大人都喜歡吃的小零食
比超市買的吃着放心
從原材料上把關,無食品添加劑

用料  

雞胸肉 1塊500g
玉米 半根80g
蛋清 2個
食用油 10克
半勺
一勺
玉米澱粉 60克

雞肉玉米腸的做法  

  1. 雞胸肉切成小塊

    雞肉玉米腸的做法步驟圖,雞肉玉米腸怎麼做好吃 第2張
  2. 放入攪拌機攪成肉泥,不加水

    雞肉玉米腸的做法步驟圖,雞肉玉米腸怎麼做好吃 第3張
  3. 打好的肉泥放碗裏,加玉米粒80g,玉米澱粉60g,食用油10g,半勺鹽,一勺糖,兩個蛋清

    雞肉玉米腸的做法步驟圖,雞肉玉米腸怎麼做好吃 第4張
  4. 順着一個方向攪拌均勻

    雞肉玉米腸的做法步驟圖,雞肉玉米腸怎麼做好吃 第5張
  5. 將攪拌好的肉泥裝入裱花袋裏,剪小口擠入模具裏,蓋上蓋

    雞肉玉米腸的做法步驟圖,雞肉玉米腸怎麼做好吃 第6張
  6. 中火隔水15分鐘,出鍋即食

    雞肉玉米腸的做法步驟圖,雞肉玉米腸怎麼做好吃 第7張

小貼士

加油不會柴
加玉米澱粉口感筋道Q彈