關注我,教你懶人烹飪大法。
用料
蘋果 | 1個 |
手抓餅皮 | 2個 |
雞蛋 | 1個 |
白糖 | 2勺 |
奶粉(也可不用) | 3勺 |
澱粉 | 1勺 |
空氣炸鍋180度預熱5分鐘。
蘋果1個削皮去核切小塊。
調澱粉水
根據個人口味增減量,我的量:奶粉3小奶粉勺,白糖2小調料勺,澱粉1湯勺。放小碗裏,三分之一碗冷水把它們化開。炒鍋不用加油,放入蘋果丁炒1分鐘炒軟
加入澱粉溶液,炒至粘稠。
取一張手抓餅皮不用解凍,放在硅油紙上,注意是硅油紙,烹飪用的,不是手抓餅的塑料紙。(這樣一會好往空氣炸鍋裏放,不然餅化了放軟了容易變形)
把蘋果鋪上去。
餅四周邊向裏折一點。另一張手抓餅切細條,橫橫豎豎擺上去,長出來的裹在餅底下。
雞蛋1個攪成蛋液,刷在餅上面。
掂着硅油紙放進空氣炸鍋中,180度10分鐘。
趁熱享用吧。
記得來交作業哦