酸辣開胃太好吃了,加上煎蛋🍳10分鐘搞定,簡單快手,連吃三天你都不會膩哦!
用料
麪條 | 一人份 |
雞蛋 | 1個 |
青菜 | 2顆 |
葱花蒜末 | 適量 |
白芝麻 | 1勺 |
辣椒麪 | 1勺 |
花椒粉 | 1小勺 |
蠔油 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
香醋 | 1勺 |
鹽 | 1克 |
植物油 | 1大勺 |
🔥吃一次就上癮的酸湯麪🍜酸辣開胃超快手的做法
食材備齊(麪條隨意)
大碗中放入葱花、蒜末
放入辣椒粉, 花椒粉, 白芝麻, 燒一大勺熱油澆在碗裏,激出香味
然後放入生抽,香醋,蠔油,鹽
倒入一小碗開水攪拌均勻備用
煎一個雞蛋 ,盛出備用,
燒一鍋開水,下入麪條,青菜,(煮半分鐘,撈出備用) 麪條煮熟撈出放入調味碗中
擺放上青菜和雞蛋就可以了!👍👍超級好吃,看着圖片我已經在流口水了,這個你們一定要試試。
小貼士
辣椒麪和醋,依自己口味可以多放,我用的花生油,任何植物油都可以!菜籽油更香哦!