蛋面葱花餅

超簡單，沒事的時候給小孩做，一頓亂整，我也不知道這是啥，反正出來了炸雞的味道。2333  外酥裏嫩挺好吃

用料  

蛋面葱花餅的做法  

1. 切葱、毛葱備用，雞蛋打散。

2. 倒面，攪拌均勻

3. 加水。均勻攪拌（不要太乾也不要太稀）粘稠就好

4. 放葱花，毛葱，香油，放適量鹽，攪拌均勻

5. 鍋裏倒油，油熱後拿勺子一勺一勺往鍋裏整就對了。

小貼士

做的只是一個人吃的，做的多的話自己看着整就對了，油適量多點，挺吸油。給小孩子做挺好的，省時不費力。聽説毛葱只有東北有，可以不放。