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黃瓜是擺盤首選,可以做出各式各樣自己想要的形狀,這道擺盤也是無意識做出來的,為了讓孩子們吃起來方便還漂亮,不知不覺做好了這道~嘻嘻~
用料
黃瓜朵朵開擺盤的做法
把黃瓜去頭舍尾成大小均勻一般,用削皮刀削成一片一片的,然後捲起來就成一朵花瓣,依次卷出9卷,擺放好。用剪刀剪出花枝,用黃瓜尾部切片成花葉2片放好。
方法同上,唯一不同的是把卷好的切1小半,這樣看上去很飽滿,高度也適中,花枝和花葉方法同上。
也可以擺成這樣滴
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