深夜食堂裏的竹輪塞黃瓜，當然竹輪的洞洞裏也可以塞芝士，塞了芝士的竹輪口感特別好~今天秋分，帝都下雨~好冷啊~吃點熱乎的吧~
用料
| 竹輪 | |
| 馬蘇裏拉芝士 | |
| 番茄甜辣醬 |
竹輪塞芝士的做法
將買來的竹輪用開水汆一下
用廚房紙巾將表面的水吸去
把馬蘇裏拉芝士用筷子塞到竹輪裏去，儘量塞得滿一些，這個步驟絕對是個耐心活~
把塞好芝士的竹輪放進不粘鍋裏用少許油煎一下~
出鍋裝盤，淋上番茄醬或是甜辣醬、蛋黃醬等，隨心所欲，趁熱食用，還能拉絲呢~
竹輪塞芝士
夜宵食譜
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