需要提前醃製1-3小時或者一夜
用料
| 雞 | 1只 |
| 料酒 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 糖 | 適量 |
| 雞精 | 適量 |
| 生抽 | 適量 |
| 老抽 | 適量 |
| 蠔油 | 適量 |
| 蜂蜜 | 適量 |
| 醬 | 適量 |
電壓鍋雞的做法
雞身上均勻抹上鹽後用牙籤搓點小洞，讓鹽入味
放在高壓鍋內醃製1-3小時或者一夜，調製肉的模式，完成即可
電壓鍋雞
宴客食譜
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