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超級簡單新鮮出爐蛋撻下午茶

下午茶食譜 閲讀(2.11W)
超級簡單新鮮出爐蛋撻下午茶的做法步驟圖

我這個人懶,
太麻煩的也不喜歡,
所以很多都是快手版,
意思就是:
材料簡單,容易上手,味道不錯!

用料  

雞蛋 1個
手抓餅 1塊
牛奶or酸奶 1袋
黃油 5克
10克

超級簡單新鮮出爐蛋撻下午茶的做法  

  1. 準備好蛋撻模具
    雞蛋,酸奶,小碗
    開工啦~

    超級簡單新鮮出爐蛋撻下午茶的做法步驟圖 第2張
  2. 蛋撻液:
    一顆雞蛋+白糖+奶,奶和雞蛋比例1:1
    (我還加了一點黃油,會更香哦,這次用了酸奶不怕蛋腥的人喜歡。)

    超級簡單新鮮出爐蛋撻下午茶的做法步驟圖 第3張
  3. 蛋撻皮:
    原味手抓餅即可!是不是超級簡單~
    自己量好分量劃分隔開,安入模具內
    (忽略我弄的這麼難看哈哈哈哈)

    超級簡單新鮮出爐蛋撻下午茶的做法步驟圖 第4張
  4. 一顆雞蛋分量剛好做5個蛋撻。
    把蛋液倒入模具即可。

    烤箱記得預熱十分鐘。
    (參考我的200°十分鐘)

    正式開烤十分鐘即可。
    (參考我的十分鐘,200°)

    btw這次我用了空氣炸鍋來烤

    超級簡單新鮮出爐蛋撻下午茶的做法步驟圖 第5張
  5. 噔噔瞪~
    十分鐘後就是這樣啦
    放冷了就好看了

    超級簡單新鮮出爐蛋撻下午茶的做法步驟圖 第6張
  6. 跟外面的一樣香呢~

    超級簡單新鮮出爐蛋撻下午茶的做法步驟圖 第7張
  7. 超級香,超級滑溜~~
    (想蛋撻皮更脆,做蛋撻皮時可以揉一揉做更薄)

    超級簡單新鮮出爐蛋撻下午茶的做法步驟圖 第8張