某次去西班牙館子的時候喝到的,特別喜歡這種酸酸甜甜的味道。
主要是獲得這個配方的過程很搞笑,那天正好老闆在,我只是想問這個飲料叫什麼名字,結果老闆把bartender叫來説你給客人講一下這個東西怎麼調的。
因為我還是不知道名字,就去網上看了他們家菜單,發現這個飲料的名字非常非常任性!叫“草莓芒果薄荷冰茶”!
用料
樂天草莓汁 | 1罐 |
樂天芒果汁 | 1罐 |
立頓紅茶包 | 1只 |
檸檬 | 1只 |
薄荷 | 適量 |
熱水 | 500毫升 |
糖 | 50g按口味調整 |
冰塊 | 可選 |
氣泡水或雪碧 | 可選 |
草莓芒果冰茶Mocktail的做法
先準備500毫升熱水,泡一包立頓茶包
另外準備一個鍋放水果
檸檬半個切小塊,剩下的擠出汁。
我買的檸檬不酸所以用了2個檸檬那個鍋裏倒入草莓汁,芒果汁,薄荷葉,攪拌均勻
等茶水涼了,混合茶水和果汁,根據自己口味加糖。
可以過濾一下,找個空酒瓶倒進去。
冰鎮一晚上,會更甜,薄荷的澀味也會減少也可以少加熱水,作成濃度比較高的雞尾酒“原料”。
喝的時候加冰塊,或者加氣泡水,加雪碧。
小貼士
1。其實bartender説要用strawberry syrup和mango syrup,但是雞尾酒糖漿一大瓶,猴年馬月都用不完。果汁一次一瓶很方便。
2。樂天的果汁幾乎沒有果肉,海太是帶果肉的,會有很多沉澱,我感覺太影響口感了。喜歡果肉的可以嘗試那一款
3。薄荷葉不要直接扔進果汁,用剪刀剪一下或直接用手揪幾下,可以更好的散發薄荷味道