經典小龍蝦

微辣五香口味棒棒噠經典小龍蝦

用料  

經典小龍蝦的做法  

1. 1-清洗去蝦頭部殼
   2-準備葱薑辣椒八角醬油（老抽+生抽）醋料酒冰糖十三香
   3-大火爆炒，小火燉10分鐘入味
   4-出鍋裝盤

小貼士

為了小龍蝦做出來不辛，重點是要把小龍蝦頭部的殼在清洗後一起去除，你在去殼的時候會發現殼裏會有很多黃黃的物質，就是這個東西會影響小龍蝦的口感把小龍蝦的味道變得辛。