家常炒竹筍

用料  

家常炒竹筍的做法  

1. 五花肉切片，切適量葱花。

2. 在網上買的這種現成的切好的筍絲，我家這邊沒有賣的

3. 鍋裏放油，油熱，放豬肉翻炒至變色，加入葱花，加入一小勺味極鮮

4. 然後到竹筍大火翻炒，三分鐘左右，加入鹹鹽味精，根據個人口味可以撒適量香菜

小貼士

喜歡吃辣的也可以放一點幹辣椒爆鍋，特別喜歡竹筍的清香味，之前朋友從萊西給帶了一次，吃了特別好吃，就自己從網上一直買來吃，500克正好可以做一大盤子。