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辣豆豉煸土豆

素菜 閲讀(2.07W)
辣豆豉煸土豆的做法步驟圖,怎麼做好吃

工作太忙壓力太大,日子已經過得沒啥靈感了,沒靈感到不知道吃什麼只好買了幾顆土豆  【挖鼻孔】【下廚房為什麼沒有挖鼻孔的表情】

用料  

大土豆 一兩顆
辣椒和生薑 少許
老乾媽豆豉油辣椒 一大勺
白砂糖 少許

辣豆豉煸土豆的做法  

  1. 辣椒和生薑切好(綠色的是個不辣的小青椒,叫什麼我也不知道,純粹湊數用的,沒有也可以),土豆切片,過幾次水把澱粉洗去一點

    辣豆豉煸土豆的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 鍋裏倒油,爆香辣椒和生薑

    辣豆豉煸土豆的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 加一大勺“老乾媽豆豉油辣椒”

    辣豆豉煸土豆的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 土豆片放下去小火慢慢煸炒,直到兩面都上色並且微微有點焦

    辣豆豉煸土豆的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 加一勺白砂糖,再一點水

    辣豆豉煸土豆的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 蓋上蓋子一會兒,收汁即可

    辣豆豉煸土豆的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張

小貼士

只要一罐頭老乾媽豆豉油辣椒,生活還是可以有靈感的~