今天立冬,意味着冬天真的來啦,為自己煮一碗暖暖的又好喝的湯♨吧,芋頭新吃法,一定要試試,芋頭和南瓜混合在一起做成的鮮奶芋頭南瓜煲太好喝啦!熬出來的芋頭南瓜煲加了香菇,格外的清香,加入了牛奶,奶香味濃郁,吃起來軟軟糯糯芋頭和香甜的南瓜,我一個人吃一大碗還不夠😄~
用料
南瓜 | 100克 |
芋頭 | 150克 |
鹽 | 3克 |
幹香菇(小的) | 10朵 |
油,鹽 | 適量 |
葱 | 2根 |
純牛奶 | 200克 |
大蒜 | 3瓣 |
芋頭奶香南瓜煲#麥子廚房美食鍋#的做法
幹香菇提前泡發洗淨,
南瓜和芋頭去皮切塊
美食鍋中少許油燒熱,下入大蒜瓣和香菇炒香
在加入南瓜和芋頭塊翻炒片刻
加入500ml清水
蓋上蓋,熬煮至芋頭軟糯,加入少許鹽調味
芋頭和南瓜煮軟糯後倒入牛奶
攪拌均勻煮開
出鍋撒上葱花即可
喜歡湯♨多的多倒一些清水和牛奶哦,因為真的太太太好喝啦~請你吃呀!
成品圖
小貼士
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