好吃不膩香煎杏鮑菇

買了個杏鮑菇，家裏人又不想吃炒的，就煎了吃着玩，沒想到很好吃呢。

用料  

好吃不膩香煎杏鮑菇的做法  

1. 杏鮑菇洗乾淨切片，沒有單獨的照片，跟素雞拍一起了，湊合看吧

2. 平底鍋燒熱了放油，油熱了開小火，放入杏鮑菇煎，杏鮑菇會縮小，煎到兩面有些金黃即可。

3. 撈出來擺好，撒上少許黑胡椒碎。

小貼士

這個菜吃起來有菇本身的香味，又不鹹，加上黑胡椒碎，很有風味。