疫情是一把雙刃劍，也讓我有了閒暇時間來更新菜譜，而且趁這段時間還可以調理一下身體，所以 吃都是為了健康呀，來吧，搞起來🤗
用料
| 韭菜 | 200克 |
| 豆皮 | 1張 |
| 鹽 | 1勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 紅椒 | 1個 |
豆皮韭菜🤪的做法
食材準備好
![豆皮韭菜🤪的做法步驟圖，豆皮韭菜🤪怎麼做好吃 第2張]( "豆皮韭菜🤪的做法步驟圖，豆皮韭菜🤪怎麼做好吃 第2張")
先放蒜爆炒，再放葱花
![豆皮韭菜🤪的做法步驟圖，豆皮韭菜🤪怎麼做好吃 第3張]( "豆皮韭菜🤪的做法步驟圖，豆皮韭菜🤪怎麼做好吃 第3張")
把韭菜的杆兒先放進來炒
![豆皮韭菜🤪的做法步驟圖，豆皮韭菜🤪怎麼做好吃 第4張]( "豆皮韭菜🤪的做法步驟圖，豆皮韭菜🤪怎麼做好吃 第4張")
然後把韭菜葉豆皮紅椒都放進來，一勺鹽，一勺耗油煸炒
![豆皮韭菜🤪的做法步驟圖，豆皮韭菜🤪怎麼做好吃 第5張]( "豆皮韭菜🤪的做法步驟圖，豆皮韭菜🤪怎麼做好吃 第5張")
最後就可以出鍋啦，助消化🤔
![豆皮韭菜🤪的做法步驟圖，豆皮韭菜🤪怎麼做好吃 第6張]( "豆皮韭菜🤪的做法步驟圖，豆皮韭菜🤪怎麼做好吃 第6張")
小貼士
素菜的話 油稍微多一些，不用放水
豆皮韭菜🤪
素菜
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