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涼拌粉絲/涼拌菠菜粉絲

素菜 閲讀(1.26W)
涼拌粉絲/涼拌菠菜粉絲的做法步驟圖

用料  

粉絲
黃瓜
香菜
菠菜
雞蛋

涼拌粉絲/涼拌菠菜粉絲的做法  

  1. 黃瓜切絲,粉絲煮開

  2. 準備蒜末、葱花辣椒面和白芝麻,放到一個碗裏,淋上熱油,加入2勺生抽、2勺香醋、1勺蠔油、1勺芝麻油,混合均勻

  3. 把醬汁淋在粉絲和黃瓜上,混合均勻,撒上香菜即可

  4. 【涼拌菠菜粉絲】
    菠菜焯水,攤一個雞蛋餅,切絲,然後混進去即可🌝