麻醬蒜泥拌黃瓜

用料  

麻醬蒜泥拌黃瓜的做法  

1. 將黃瓜清洗乾淨，瀝乾水分備用；大蒜剁成碎末備用；小米辣切成小圈備用；將黃瓜放在案板上，用刀的側面將它拍成小塊

2. 把芝麻醬放在一個碗內，調入適量橄欖油，使其稀釋；然後放入小米辣、蒜末、鹽、雞粉攪拌均勻

3. 把調好的芝麻醬和黃瓜塊放在一個大碗內，充分的攪拌均勻，然後裝盤即可

4. 這款麻醬蒜泥拌黃瓜非常好吃，黃瓜清脆，芝麻醬醇厚、小米辣清新、大蒜清香，小米非常喜歡，推薦給大家，製作過程不到5分鐘，又是一道懶人菜，不僅適合美女，也是男士們下酒的一道好菜