清脆爽口「農家拌」開炫🍊🍊🍊

夏日涼拌菜之清脆爽口「農家拌」，酸辣開胃。。。營養下飯🉑🉑💗💗這個拌菜簡單易做，家裏有啥就放啥，神馬粉絲啊，蛋皮啊，豆芽啊，蘑菇啊，青菜啊等等‼️‼️沒有具體硬性要求😬😬😬

用料  

清脆爽口「農家拌」開炫🍊🍊🍊的做法  

1. 冷鍋涼油，下入花生米小火炒熟，放涼備用。

2. 木耳提前泡發。

3. 大蒜切蒜末。

4. 放入碗中，加入白芝麻。

5. 潑入熱油。

6. 加入生抽，陳醋，鹽，蠔油，白糖，香油，攪拌均勻備用。

7. 木耳絲，胡蘿蔔絲。

8. 黃瓜絲，洋葱絲。

9. 火腿絲，香菜段。

10. 鍋中加水大火燒開，下入胡蘿蔔和木耳焯水二十秒。

11. 撈出過涼。

12. 控幹水份，加入黃瓜絲，洋葱絲，火腿，香菜和炒熟的花生米。

13. 到入調好的料汁。

14. 拌勻即可。

15. 裝盤開飯。。。

小貼士

無技巧無難度！