從孕吐的這半個多月來,這是我吃得最最最舒服的一頓飯了!為啥要三個最!!!
因為孕吐啊,實在是啥都吃不下去,特別是油煙味重的,炒菜油多點都不行!肉也不能吃,剛開始看着就想吐,這幾天還好能看見肉了,害得我家那位跟着我半個月也一直吃不了肉!
涼拌菜,沒有油煙味。不用過火!少了那種油煙味。適合孕吐的親們!今天整這一頓我一個人全吃完了,那位先生完全沒機會下筷子!!!😉
用料
黃瓜 | 1根 |
粉絲 | 適量 |
醋 | 1勺 |
蒜 | 1瓣 |
生抽 | 2勺 |
糖 | 適量 |
鹽 | 適量 |
芝麻油 | 適量 |
花椒油 | 適量 |
老乾媽紅辣椒油 | 適量 |
小葱 | 1根 |
涼拌黃瓜粉絲豆乾的做法
黃瓜切絲,撒少許鹽,鹽放多了就沒有黃瓜的清香味了,而且水逼出來了,吃着也不脆!另外,撒點白糖!增加脆感!
買的五香豆乾,切絲!
粉絲,看個人吃的量!買了一把,太多了,我吃不完,就拆了點。鍋裏燒點熱水,放下去,泡一哈兒。水燒開就關火,再蓋蓋子,悶兩分鐘。悶的時間看個人,喜歡吃軟的粉絲還是硬一點的!我這段時間喜歡吃軟的。嘻嘻!然後把它撈起來控幹水分!
葱,蒜切碎末,
控幹水分的粉絲,把蒜末弄在粉絲上,把鹽撒在蒜末上面,這樣可以把蒜末裏面的味兒給弄出來!(如果,你們喜歡用搗蒜泥的也可以弄那種。我個人覺得那種拌不均勻,所以我弄涼拌菜都是切的蒜末,再撒鹽在上頭!)
老乾媽紅辣椒油一勺放在上頭
把那幾樣裝在一個大點的碗裏,好攪拌!
放葱花,適量的,芝麻油,花椒油,醋,生抽!!!攪拌均勻,看着好有食慾!
再來碗紅芍乾飯!陪着吃這麼清爽的一道菜,一點孕吐反胃噁心的症狀都沒有。嘿嘿,這都是我的了!!!孕吐以來吃得最安逸最巴適的一頓了。。。